(recept
si oblíbilo 85 návštěvníků)
cca 15-20 ks
Bavorská
30 minut
Bavorské vdolečky podle M. Dobromily Rettigové
Potřebné ingredience
100 gr rozpuštěného másla (dala jsem Heru), špetka soli, 50 gr cukru krupice, 1 pol. lžíce rumu, 2 žloutky, 1 vejce, nastrouhaná kůra z dobře omytého citronu (nemusí být), 20 gr droždí, asi 200 ml mléka, 400 gr hladké mouky, olej na smažení, povidla, nastrouhaný tvrdý tvaroh, zakysaná smetana. Do domácí pekárny dáme v pořadí: tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí, používám sušené.
hrnec s vyšším okrajem, lžíce, papírový ubrousek
Postup přípravy
Vypracujeme nepříliš tuhé těsto, dala jsem necelé 2 dcl mléka, necháme vykynout. Správně se má po vykynutí těsto rozválet na placku a vykrajovat kolečka, pro mě zdlouhavé, odkrajovala jsem lžící kousky a pomoučenou rukou udělala dlaněmi menší kulatou placku. Hotové placky(vdolečky) jsem nechala ještě asi 15 minut kynout na větším pomoučeném podnosu. Smažíme po obou stranách v hrnci s vyšším okrajem na rozpáleném oleji, pozor! vdolečky se smaží velmi rychle, proto si je hlídejte, aby se vám nepřipálily, po usmažení nechám okapat na papírovém ubrousku. Mažu povidly, sypu strouhaným tvarohem a dozdobím kopečkem zakysanky, pocukruju rozemletým vanil. cukrem. Dobrou chuť.
Paní Rettigová dávala na povidla třený tvaroh s máslem a cukrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
23. 10. 2016, 13:40
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
25. 10. 2016, 22:01
@P.A.V.L.A
Pavli, děkuji 
nahlásit
PetraRol
(upraveno)
18. 10. 2016, 19:52
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 10. 2016, 10:54
@PetraRol
Petro, děkuji
nahlásit
Vera N
(upraveno)
18. 10. 2016, 16:47
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 10. 2016, 10:47
@Vera N
Věrko, děkuji
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
18. 10. 2016, 14:23
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 10. 2016, 10:46
@P.A.V.L.A
Pavli, děkuji
nahlásit
Paluna
(upraveno)
12. 10. 2015, 19:55
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
23. 10. 2016, 10:43
@Paluna
Pavli, máte super recepty, určitě vyzkouším 
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
18. 10. 2015, 23:01
@Paluna
Pavli, děkuji
nahlásit
Paluna
(upraveno)
18. 10. 2016, 9:10
@pavlíkmacík
Pavli, opravdu ještě jednou díky za super recept, už dělám jen ty vaše a jsou 
nahlásit
novackova
(upraveno)
10. 1. 2012, 13:28
vypadají dobře
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
30. 1. 2012, 5:10
@novackova
děkuju za komentík Dáši, zkuste je, jsou moc dobré 
za komentík Dáši, zkuste je, jsou moc dobré 
nahlásit
lidare
(upraveno)
10. 1. 2012, 12:31
mňám myslím že neodolám i když smažené nějak nemůžu asi zkusím,moc mně lákají 
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
22. 1. 2012, 17:33
@lidare
Liduško, zkusila jste ..děkuju za komentík
..děkuju za komentík
nahlásit
rozka
(upraveno)
10. 1. 2012, 12:28
No to byl luxus! Budu dělat už jen tyhle 
Děkuji za receptík
Děkuji za receptík
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
22. 1. 2012, 17:32
@rozka
děkuju Leni za krásný komentík
děkuju Leni za krásný komentík
nahlásit
JancaKub
(upraveno)
11. 2. 2011, 13:54
Pavli,děkuji za super recept 
poprvé v životě se mi vdolky povedli a byli úúúžasnééééééééé
poprvé v životě se mi vdolky povedli a byli úúúžasnééééééééé
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
11. 2. 2011, 17:46
@JancaKub
Jani není zač, jsem ráda, že se povedly ..děkuju za pěkný komentík
..děkuju za pěkný komentík
nahlásit
106ka
(upraveno)
16. 1. 2011, 22:42
Pavlo,díky za skvělý recept,vdolečky se po několika nezdařených pokusech konečně povedly.Všem se dělaly boule za ušima 
S těstem se krásně pracovalo,no prostě perfektní Funěli jsme ale dlouho Díky Sandra
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
17. 1. 2011, 14:42
@106ka
Díky Sandro za krásný komentík ...funěli 
..taky rádi funíme 
za krásný komentík ...funěli 
..taky rádi funíme 
nahlásit
petulisek
(upraveno)
5. 6. 2010, 10:32
Tak mě bylo po těch vdolečkách špatně. Mooooc špatně! Jsem smažila pro manžu a synáčka puberťáčka a neodolala jsem, lepek nelepek... To se fakt nedalo vydržet, patlat se s takovou dobrotou a nejíst!!!! Tak díky za receptík! 
To se fakt nedalo vydržet, patlat se s takovou dobrotou a nejíst!!!! Tak díky za receptík!
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
11. 2. 2011, 17:44
@petulisek
Doufám, že příště nebude ještě hůř 
....jo lepek, to tedy nezávidím 
....děkuju za krásný komentík
....jo lepek, to tedy nezávidím 
....děkuju za krásný komentík
nahlásit
vevey
(upraveno)
4. 6. 2010, 22:06
to musím vyzkoušet Pavli... 
díky za inspiraci.....
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
5. 6. 2010, 23:00
@vevey
Ladí, děkuju
nahlásit
Terísek 58
(upraveno)
20. 5. 2010, 18:20
teda Pavli ty jsou.... už se na ně taky chystám,u nás milujemem nezdravá jídla hlavně sladká a to neodolávají 
takže hned v sobotu usmažíme vdolečky
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
21. 5. 2010, 10:58
@Terísek 58
ahoj Míšo krásný den přeji 
..udělej z dvojité dávky, máš hodně jedlíků a já možná taky 
...pa pa
krásný den přeji ..udělej z dvojité dávky, máš hodně jedlíků a já možná taky 
...pa pa
nahlásit
Terísek 58
(upraveno)
21. 5. 2010, 20:36
@pavlíkmacík
tak to si piš,že musím z dvojité dávky cokoliv peču kynutého,tak vždy z kila mouky 
a jinak tě čekám
tak to si piš,že musím z dvojité dávky cokoliv peču kynutého,tak vždy z kila mouky 
a jinak tě čekám
nahlásit
ivaja
(upraveno)
16. 5. 2010, 15:21
Ty vapadají luxusně,to jste mě pěkně navnadila.
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
18. 5. 2010, 9:32
@ivaja
Ivetko, děkuju za pěkný komentík
za pěkný komentík
nahlásit
maminkaaa3
(upraveno)
16. 5. 2010, 13:18
Dobrý den Pavlínko tak vdolečky se povedli a vypadají u nás asi takto http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2892793 musela jsem holky zavřít do pokojíku abych je vůbec mohla nafotit Děkuji moc za receptík.Verča.
tak vdolečky se povedli a vypadají u nás asi takto http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2892793 musela jsem holky zavřít do pokojíku abych je vůbec mohla nafotit Děkuji moc za receptík.Verča.
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
18. 5. 2010, 9:30
@maminkaaa3
Verunko koukla jsem, jste šikulka a máte krásné 
. Děkuju za krásný komentík
Verunko koukla jsem, jste šikulka a máte krásné 
. Děkuju za krásný komentík
nahlásit
tapety a dekorace
(upraveno)
15. 5. 2010, 21:47
Téééda ,tak už vím co zítra budu dělat ,mňáááám,dýl totiž nevydržím. Díky moc za receptík
,tak už vím co zítra budu dělat ,mňáááám,dýl totiž nevydržím. Díky moc za receptík
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
15. 5. 2010, 22:00
@tapety a dekorace
Děkuju , Verčo, ať Vám chutnají, krásnou neděli přeju
, Verčo, ať Vám chutnají, krásnou neděli přeju
nahlásit
nerolinka
(upraveno)
15. 5. 2010, 21:41
..tak hned zítra se do nich pustím vypadají božsky takže neodoláme,děkuji za receptík
vypadají božsky takže neodoláme,děkuji za receptík
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
15. 5. 2010, 21:51
@nerolinka
Kami, děkuju za tak pěkný komentík ať Vám chutnají
za tak pěkný komentík ať Vám chutnají
nahlásit
nerolinka
(upraveno)
16. 5. 2010, 18:59
@pavlíkmacík
..vdolečky jsou na stole,moc dobrý velice děkuji za receptík
velice děkuji za receptík
nahlásit
lidare
(upraveno)
15. 5. 2010, 20:34
ty vypadají božsky,já teda moc smažené nejím,ale nevím jest-li tomuto dlouho odolám,paráda
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
15. 5. 2010, 21:09
@lidare
Lidko děkuju za pěkný komentík. Jednou za čas nezaškodí a ten ubrousek dost tuku po smažení odsaje, dávám ubrousek i nahoru a mírně přitlačím. hezký večer přeji
děkuju za pěkný komentík. Jednou za čas nezaškodí a ten ubrousek dost tuku po smažení odsaje, dávám ubrousek i nahoru a mírně přitlačím. hezký večer přeji
nahlásit
sislová
(upraveno)
15. 5. 2010, 20:23
nahlásit
pavlíkmacík
(upraveno)
15. 5. 2010, 20:29
@sislová
Martinko děkuju a přeju pěkný večer
děkuju a přeju pěkný večer
nahlásit
